photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

RESPONSABILITÉS : ** poste logé, nourri et « blanchi » Offre d'emploi : Aide de Cuisine Centre de Vacances les Carlines **Lieu : Vars Les Claux Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un talentueux Aide de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de vacances, nous aimerions vous rencontrer. Description du Poste : En tant qu'Aide de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de Cuisine pour chauffer, manipuler, préparer et servir des repas de qualité supérieure à nos clients. Votre rôle consistera à assister et aider l'équipe en charge de la cuisine, la préparation des menus, l'accompagnement de l'équipe de cuisine, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à la création de plats délicieux et équilibrés qui raviront nos convives et feront de leur séjour une expérience mémorable. * Conditions de travail : - Poste à temps plein avec des horaires variables. -Poste logé, avec hébergement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de son évolution d''activité , le Bakk Off (bar d'ambiance / restaurant) recherche un commis de cuisine(H/F) pour compléter son équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Vos tâches quotidiennes: - épluchage des légumes (produits frais) - participation à la cuisson des plats (cuisine française) - dressage des assiettes - plonge Vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi (au plus tôt début de journée à 8h) et vous pourriez intervenir en renfort sur des soirées. Le poste est à pourvoir courant février 2025. Une période d'immersion pourrait vous être proposé en amont du recrutement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous intervenez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, fabrication maison. Vous avez une expérience de 3 ans min sur poste similaire, connaissance pâtisserie apprécié Vous bénéficiez de deux jours et demi de repos par semaine (fermeture les dimanches et lundis toute la journée ainsi que le mardi soir) à l'année. Vous remplacerez le chef durant le mois de janvier et février, puis vous aurez la possibilité de le secondez à compter du mois de mars. Vous vous occupez des commandes, des stocks, création de plat du jour, suggestion du jour. Vous maîtrisez le poste chaud et 1 autre souhaité (froid, pizzas/burgers, pâtisserie) Vous appliquez les normes HACCP et participez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine. Heures supplémentaires payées. **Prise de poste au 09 janvier 2025** Pour candidater, envoyez votre CV par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous aurez en charge la préparation des plats de la carte , préparation des plats chaud et froid, la découpe de légumes, préparer les plats, les faire mijoter, fritures, concevoir les menus et superviser la réalisation des plats * Gérer l'équipe de cuisine et organiser les plannings de travail * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Superviser la gestion des stocks et des approvisionnements * Maintenir une bonne organisation de la cuisine pour garantir la fluidité des services * Former et accompagner les collaborateurs pour développer leurs compétences * Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Leadership et capacité à encadrer une équipe avec rigueur * Créativité et sens de l'innovation dans l'élaboration des menus * Sens de l'organisation et gestion efficace du stress en service * Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends * Excellentes compétences en communication et en leadership Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Horaires en coupures, 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir à l'année.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP Connaissance du mixé : mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Bonnet-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Remplacement de salarié absent, CDD de 3 mois minimum, éventuellement renouvelable. Elaborer et réaliser des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des enfants dans le cadre du budget alloué. Entretien de la cuisine et de la salle à manger. Responsabilité des commandes relevant de l'alimentaire et de la cuisine, gestion des stocks alimentaires. Responsabilité et suivi des normes d'hygiène et de sécurité liées à l'alimentaire et à la cuisine (HACCP). Poste : 35H par semaine du lundi au vendredi, travail en journée. Salaire minimum brut : SMIC + Prime Ségur (238 € brut)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP Connaissance du mixé : mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure),[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant saisonnier L'ilot au bord du lac à Veynes, nous recherchons pour la haute saison (juillet et août), un(e) second(e) de cuisine. Une expérience serait appréciée. Vous êtes autonome sur le poste chaud, vous assurez la mise en place et l'envoi des plats ( grillades , poissons, burgers ..) Vous travaillez en collaboration avec le chef de partie froid. Vous effectuez des horaires en coupure (juin, juillet, aout) . L'offre est sur une base de deux jours de congés par semaine 39H avec possibilité d'être logé près du restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine Petit Déjeuner (H/F) Horaire 7h30 - 16h00

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes - Type de contrat : CDI - Statut[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Au sein du Collège Paulette Billa à Tinqueux, Au sein du Collège Paulette Billa à Tinqueux, vous participez à l'élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l'hygiène et de la propreté des locaux. Vos missions : ****Activités de restauration : - Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine, - Distribuer les repas en self-service, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration, - Trier et évacuer les déchets, - Signaler les dysfonctionnements ****Activités d'entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l'aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse), - Entretenir et ranger le matériel et les produits, - Signaler les dysfonctionnements, - Contrôler l'état de propreté des locaux, - Trier et évacuer les déchets. ****Activités annexes : - Porter, manipuler, déplacer du matériel et du mobilier, - Veiller à la propreté de la cour. Votre profil : vous possédez une expérience similaire. Vous êtes une personne soucieuse[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP Connaissance du mixé / mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Epernay mon amour - Apéritif Olfactif par Lampyre - Pressoria - 15/02/25

Epernay mon amour - Apéritif Olfactif par Lampyre - Pressoria - 15/02/25

Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 15/02/2025

Pour la Saint-Valentin, vivez une expérience sensorielle inoubliable en couple, dans l’ambiance intime et élégante de notre salon Moët & Chandon. Un moment à partager à deux : - Découverte olfactive : explorez ensemble des matières emblématiques de la parfumerie, sources d’émotions et d’inspiration. - Dégustation gourmande : savourez un cocktail au champagne accompagné d’une planche de dégustation en parfaite harmonie avec les matières olfactives découvertes. - Parfumerie culinaire : échangez autour de l’utilisation des parfums en cuisine et découvrez comment sublimer vos plats avec une touche olfactive. Informations pratiques : - Exclusivement sur réservation. - Durée : environ 1 heure. (Photos non contractuelles, bouchées apéritives en fonction de la saison).

photo Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au cœur d'Aÿ-Champagne, un restaurant incontournable pour un moment unique. Des produits locaux et de saison, une cuisine contemporaine accompagnée d'une offre vins et champagne de plus de 100 références. Menu spécial Epernay mon amour : . Amuse-bouche . Œuf parfait au chaource . Volaille de Champagne / Sauce Blanc de noirs . Fromage de nos régions . Crème brulée passion Du 10 au 16 février 2025. Le midi ou le soir. 57€/personne. 1/2 bouteille (37,5 cl) de Champagne Guy Charbaut offert par couple. Sur Réservation : contact@avarum.fr 03 26 56 87 91

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** Contrat débutant immédiatement et ce jusqu'à mi-avril *** Renouvelable cet été pour un autre établissement sur Guillestre Poste nourri et logé. Le logement se situe à quelques kilomètres du restaurant. Vous travaillerez pour un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir (environ 100 couverts par service). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous devrez être expérimenté dans la cuisine de montagne (raclette, fondue, tartiflette...).

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

***URGENT*** Au sein d'une résidence services pour seniors, vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation des petits déjeuners - Service auprès des résidents - Service en salle - Faire de la plonge en cuisine - Faire l'entretien de la cuisine et de l'office - Aider au débarrassage après le service Poste à pourvoir de suite

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Sous l'autorité du Responsable de service et du Responsable pôle personnel scolaire et périscolaire, vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de la restauration scolaire au sein de l'école d'Athis. Vous êtes plus particulièrement chargé.e de : - L'entretien des locaux, effectuer le choix et les dosages des produits en fonction des surfaces à nettoyer, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Assurer un entretien de manière curative et préventive, et alerter sur les éventuels dysfonctionnements observés, - Désinfecter les bâtiments, - Veiller régulièrement et contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Appliquer les règles du tri et d'évacuation des déchets, - Mettre en place et remettre en état la salle de restauration, - Effectuer la remise en température des repas, - Archiver les documents de traçabilité, - Réaliser et stocker les prélèvements alimentaires, - Prendre les températures en respectant le protocole, - Participer à la mise en valeur, à la distribution des repas et au lavage de la vaisselle, - Etre le.la garant.e du bien-être des enfants, de leur sécurité physique et morale, - Veiller au respect et à l'application des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Sous la responsabilité de la directrice de crèche, vous assurez l'élaboration des repas en fonction des âges des enfants accueillis. Vous mettez en place les procédures HACCP. MISSIONS : - Planifier les repas : établir les menus, gérer l'approvisionnement et le stock - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, du projet d'établissement, des PAI pour les enfants allergiques. - Assurer l'équilibre alimentaire et la découverte du goût et des textures des enfants - Entretien lié à la cuisine - Gestion des stocks alimentaires - Remplacement de l'agent d'entretien durant les périodes de congés COMPETENCES DEMANDEES : Compétences nécessaires : - Capacités de travail en équipe - Être autonome et savoir gérer son temps pour le service des repas en fonction du rythme des enfants. - Être polyvalent - Connaissance des techniques, des produits et du matériel de nettoyage - Connaissance des règles d'hygiènes et sécurité et en être garant - Formation HACCP - Capacité à respecter les procédures administratives - Discrétion professionnelle et sens du service public Formation requise : - CAP, BEP cuisine de collectivités - Permis B CONDITIONS[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Vallouise, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Au sein de l'équipe des services scolaires et périscolaires composée de 7 agents, vous intervenez sur différentes missions : Restauration scolaire (11h45-14h15) : o Assurer la surveillance et l'accompagnement des enfants durant le temps du repas, o Aider au service des enfants, o Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel, des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux (cuisine et salle de restauration), dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Temps périscolaires : o Encadrer les enfants et proposer des activités, des animations sur les temps périscolaires du soir (16h-18h30) aux enfants du primaire, Entretien de locaux communaux : o Assurer des travaux ménagers courants en veillant à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits sur différents bâtiments communaux.

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour la saison hiver. Contrat débutant immédiatement jusqu'à mi-mars. Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude proposant un service le midi uniquement (environ 200 couverts), un hôte de caisse H/F. Le matin, vous aidez en cuisine, sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, à l'élaboration des entrées, salades, desserts. Vous effectuez la mise en place du self sur la chaine "chaud" ou "froid". A partir de 11h30, vous tenez la caisse du self-service (accueil de la clientèle, encaissement, tenue de la caisse). Vous êtes responsable de votre caisse. Profil recherché : Vous avez travaillé au minimum une saison en caisse ou bien 1 an sur un poste de caisse hors saison.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Vous recherchez un poste à temps plein ? Vous appréciez travailler dans la restauration ? Vous êtes motivé ? Si oui, découvrez ci-dessous le poste qui est peut-être fait pour vous ! Le Courtepaille de Tinqueux recherche un ou une employé(e) polyvalent(e) pour compléter son équipe. L'employé(e) polyvalent(e) aura différentes missions et responsabilités telles que, la préparation des assiettes, envoyer les plats en salle, effectuer la plonge et assurer la propreté de la cuisine. Il / Elle aura un véritable rôle de soutien afin de faciliter le service. Le contrat que nous proposons est un CDI à 39h par semaine. L'horaire sera répartie midi et soir sur 5 jours. Le poste est à pourvoir immédiatement. Nous recherchons une personne motivée et dynamique, capable d'effectuer plusieurs missions au sein de notre cuisine. Notre futur(e) employé(e) polyvalent(e) doit apprécier travailler en équipe et s'adapter aux différentes situations. Si vous pensez correspondre au profil que nous recherchons, laissez nous votre CV !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

1 Poste (non logé) à pourvoir au sein des centres de vacances La Pousterle/Le Bonhomme de neige situés à St Jean St Nicolas. A partir de janvier, dès que possible jusqu' au 30/06/2025. Horaires en fonction des plannings Missions : Préparation (lavage, épluchage, découpe), mise en place des plats, réception, rangement, entretien du poste de travail, plonge

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi

Pierry, 51, Marne, Grand Est

Au sein de chambres d'hôtes accueillant une clientèle avec qui vous échangez, vous représentez l'image de l'accueil à la française. Vous effectuez les tâches suivantes: - accueillir la clientèle - préparer les petits déjeuners, - Préparation de plateaux repas Vous devez être mobile pour vous rendre sur votre lieu de travail, et avoir des connaissances en cuisine ** Poste à pourvoir pour Janvier 2025 **

photo Chauffeur / Chauffeuse de bus

Chauffeur / Chauffeuse de bus

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

CRIT Châlons en Champagne recrute des CONDUCTEURS DE BUS SCOLAIRE (H/F) pour l'un de ses clients situé près de Châlons en Champagne. Vous entretenez votre bus et assurez le transport des enfants. LES AVANTAGES CRIT : - Compte Epargne Temps _déblocable à tout moment_rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...). Vos atouts : La ponctualité et l'assiduité. Le goût du contact. La disponibilité. La maitrise de soi. La rigueur. Le sens des responsabilité. L'autonomie. Savoir lire une carte routière. Connaitre les réglementations liées au transport de voyageurs. - Être en possession du permis de conduire catégorie D (Transport en commun), - Être à jour de la Formation Initiale Minimum Obligatoire (FIMO) ou de la Formation Continue Obligatoire de Sécurité (FCOS) - Maitriser la réglementation du transport de personnes - Réussir les tests en interne - Débutant(e) accepté(e) Vous êtes partant(e) ! Nous attendons votre candidature[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Puy-Sanières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir dès que possible Vous travaillez dans un village de vacances accueillant différents types de public (familles, groupes, scolaires...). - Vous êtes responsable du bon fonctionnement du service et vous vous assurez de la bonne présentation du personnel de salle : coiffure, tenue vestimentaire. - Vous êtes responsable du matériel de restauration et informez la direction en cas de panne et de besoin de réparation. - Vous transmettez les commandes concernant le restaurant aux services concernés (serviettes de table, matériel de nettoyage et d'entretien...) - Vous effectuez les commandes de petit déjeuner, pains et boissons pour le restaurant selon un budget défini. - Vous êtes responsable de l'hygiène au restaurant et à la plonge et vous vous assurez que le planning d'hygiène soit effectué par le personnel et que les fiches de procédure soient signées et remplies. - Vous assurez le suivi des effectifs clients et coordonnez les changements de clientèle. - Vous effectuez le planning de travail et le soumettez à la direction. - Vous accueillez les nouveaux salariés et leur donnez les consignes de travail. - Vous vous assurez que le vestiaire du personnel de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Upaix, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir dès que possible, renouvelable* Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant familial basé sur Upaix - Le beau Soleil Vous accueillez et installez les clients à leur table. Vous assurez le service de nos plats de cuisine traditionnelle. Vous travaillez du mardi au dimanche midi, en horaires coupés (possibilité de voir avec l'employeur). Mutuelle prise à 100% par l'employeur

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Memmie, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe CRIT Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la plomberie un Assistant Administratif à Saint-Memmie - 51470. Vos missions : - Accueil physique et virtuel - Traitement des appels téléphoniques et des mails - Facturation et encaissement - Classement et archivage ... Les avantages CRIT : - Compte Epargne Temps déblocable à tout moment et rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...) Compétences et formations attendues : - Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook) - Capacité à gérer les tâches administratives de manière autonome - Bonne communication écrite et orale - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Rejoignez notre équipe. Votre expertise et votre motivation seront des atouts essentiels pour ce poste.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour l'Hostellerie du Mont Aimé un valet ou une femme de chambre, avec possibilité d'évolution en interne en fonction du profil. Notre établissement, fondée il y a 50 ans, jouit d'une très belle renommée en Champagne et est en plein essor. Il comprend 60 chambres, 2 restaurants (un gastronomique et un bistrot), 5 salles de séminaire et un espace détente (piscine, salle de sport et sauna). Possibilité d'être formé(e) sur le poste et sur nos méthodes de travail afin de vous faire monter en compétence. Nous vous offrons un CDI à temps partiel (25h) ou à temps plein de 35h. Salaire selon profil et expérience. Missions : - Assurer le ménage des chambres en recouche ou en blanche, tenir le stock de linge et des produits d'entretien, et tenir à jour le planning des chambres avec la Réception, - Assurer l'entretien journalier des chambres et les petites réparations (pommeau & flexible de douche, déboucher les évacuations etc.) - Assurer l'entretien hebdomadaire/mensuel/annuel des chambres, des espaces communs et des espaces extérieures (grand ménage de printemps et d'hiver, rideaux, couettes, oreillers, alèses etc.) - Assurer une communication fluide avec la Réception[...]

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Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-sur-le-Pré, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute des Conditionneurs/Contrôleurs Qualité (H/F) à ST MARTIN-SUR-LE-PRE Au coeur d'un entrepôt logistique, vous aurez pour missions de : - Colisage et stickage des commandes - Reconditionner Travail en station debout sur table individuelle Travail en horaires postés 2*8 : 6h-13h puis 13h30-21h - 30 minute de pause Taux horaire brut 11,65EUR Prime de production allant jusqu'à 150EUR Bruts si critère atteint Lest avantages CRIT : - Compte Epargne Temps _déblocable à tout moment_rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...). Vous êtes rigoureux(se), dynamique et rapide (respect des cadences) Vous disposez d'une bonne dextérité et d'un contrôle qualité visuel naturel Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence et votre rapidité Vous êtes partant(e) ! Nous attendons votre candidature ! Nous vous contacterons pour vous proposer un rendez-vous. CRIT... travaillons ensemble !

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients un Employé Libre Service (H/F) avec CACES 1. Votre mission : - Remplissage des rayons : Assurer le réapprovisionnement constant des produits en rayon afin de maintenir une présentation attrayante et un stock adéquat pour répondre à la demande des clients. - Balisage et étiquetage : Veiller à ce que tous les produits soient correctement balisés et étiquetés selon les normes de l'entreprise. - Suivi des commandes : Assurer le suivi précis des commandes passées auprès des fournisseurs, en s'assurant que les livraisons sont effectuées dans les délais prévus - Rotation des produits : Appliquer rigoureusement le principe de rotation des stocks - Respect des consignes et des normes de sécurité : Suivre scrupuleusement les consignes de sécurité et les protocoles établis par l'entreprise - Répondre aux demandes des clients : Être attentif aux besoins et aux demandes des clients en offrant un service courtois et en fournissant des informations précises sur les produits, en les orientant vers les articles recherchés et en traitant efficacement leurs réclamations ou questions. Vous travaillez du lundi au samedi[...]

photo Assistant / Assistante chef de chantier

Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuve, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients un Assistant chef de quai (H/F) pour travailler à LA VEUVE - Mission de longue durée Vous êtes intégré(e) au service maintenance et assure, en concordance avec vos qualifications et aptitudes, certaines tâches du personnel de maintenance. Autres missions : - Assister dans la fonction opérateur chef de quart - Gérer les fosses d'ordures ménagères, mâchefers et ferrailles suivant les règles établies - Assurer la propreté de l'usine - Prendre en charge les dépannages dans la limite des compétences Les avantages CRIT : - Compte Epargne Temps _déblocable à tout moment_rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...) Dynamique - Autonome - Volontaire CACES 1-3-5 Vous êtes partant(e) ! Nous attendons votre candidature ! Nous vous contacterons pour vous proposer un rendez-vous. CRIT... travaillons ensemble !

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à la fin Mars. Poste nourri et logé à quelques kilomètres du restaurant. Bar proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir. Vous préparez des cocktails, boissons chaudes, et traditionnels. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de la salle et représentez l'image du restaurant auprès des clients. Horaires : 17h00 - 24h00 environ (pause incluse).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste à pourvoir immédiatement, jusqu' à mi-avril. Poste nourri et logé à quelques kilomètres du restaurant. Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir. Vous êtes chargé(e) d'accueillir les clients, de les installer, de prendre la commande au PAD et de les servir à table. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de la salle et représentez l'image du restaurant auprès des clients. Horaires : 17h00 - 24h00 environ (pause incluse).

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Notre restaurant à l'ambiance chaleureuse et familiale souhaite renforcer son équipe d'encadrement en prévision d'un accroissement d'activité. Afin d'enrichir notre équipe, nous recrutons notre futur collaborateur. Venez rejoindre une équipe dynamique et impliquée pour une expérience client inoubliable ! Rattaché(e) au directeur du restaurant, l'adjoint a pour mission d'épauler au quotidien le dirigeant pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Il manage les différentes équipes (cuisine et salle) tant sur le plan de l'organisation que sur le suivi administratif. Il prend le relais en autonomie lors des absences du directeur, et est amené(e) à réaliser des ouvertures/fermetures. Il gère les plannings des employés, le recrutement, le suivi des prestations et crée un véritable esprit d'équipe. Il veille aussi au respect des normes règlementaires et met en place des mesures de contrôle. L'adjoint de direction est également impliqué dans la mise en œuvre du plan d'action commercial de l'établissement. Il maîtrise les coûts, définit et suit les indicateurs de performance, dans le but d'optimiser le chiffre d'affaires. Il veille aussi à la satisfaction client et[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 employé de restauration / Snackeurs H/F en CDD . Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence. - Du 08 au 24 février 2025 (possibilité de prolongation en fonction de l'activité) - Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires - Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés - AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison). Missions - Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres. - Réaliser les recettes suivant les indications fournies - Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements) - Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine - Contrôler l'hygiène alimentaire - Appliquer les règles HACCP - Prendre en charge en cas[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparer et organiser la salle pour le service du petit déjeuner (mise en place des tables, du buffet, etc.). Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans l'espace petit déjeuner. Assurer le service des boissons chaudes et des commandes à la carte, si applicable. Veiller à la propreté et au réassort du buffet pendant toute la durée du service. Répondre aux besoins et demandes des clients avec courtoisie. Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle. Collaborer avec les équipes cuisine et réception pour garantir une expérience fluide aux clients. Profil recherché : Une première expérience en hôtellerie ou restauration serait un atout. Sens de l'accueil et du service client, avec une attitude positive et professionnelle. Bonne présentation et respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Disponibilité pour des horaires matinaux et flexibilité selon les besoins de l'hôtel.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

Au sein de cuisine d'entreprise, d'un établissement scolaire, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Vous possédez au minimum une année d'expérience dans le domaine. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité. Travail 1 week-end sur 2. Mission en coupures.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Le domaine culinaire est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Sézanne (51). Nous proposons de la cuisine française traditionnelle et des animations culinaires avec repas à thèmes. Ce que l'on vous propose : - Type de contrat : CDI - Horaires : Lundi - Vendredi de 6h00 à 14h00 ou de 15h00 à 20h00 selon le planning (sur roulement) - Salaire & Avantages : 1 850€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer au opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Sous l'autorité de la Directrice, le/la Agent Technique (H/F) sera chargé(e) de : - Maintenir en état les locaux (réfection, réparation courantes.), les installations techniques, matériels et outillages, en fonction des compétences techniques requises, des habilitations et de la réglementation en vigueur ; - Prévenir et sécuriser dans les plus brefs délais en cas de dysfonctionnement réglementaires et techniques ; - Réaliser des travaux de maintenance préventive, prédictive et curative (plomberie, peinture, papier peint, carrelage, menuiserie, etc.), dans des délais impartis et dans le respect des règles de l'art en vigueur ; - Assurer la gestion des stocks de matériel, outillage et matériaux ; - Gestion de la maintenance sur matériel spécifique (matériel cuisine, matériel paramédical.) ; - Rendre compte des besoins au directeur de l'établissement ; - Participer aux réunions institutionnelles ; - Suivi des dossiers spécifiques (ERP, plan de prévention, Accessibilité.) ; - Gestion et maintenance de la flotte automobile ; - Travail sur logiciel informatique (Excel, Word, logiciels internes.). Date limite de dépôt des candidatures : 20/01/2025 Date de prise de poste souhaitée[...]

photo Manœuvre de chantier

Manœuvre de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe CRIT de Châlons en Champagne recrute un Manoeuvre h/f pour une mission à Vitry-le-François. Votre mission : - Passer des gaines de réseaux électriques dans des conduits - Charger, décharger, manutentionner des produits - Préparer l'intervention et installer le chantier - Déblayer, remblayer un terrain Travailler avec CRIT c'est : - Compte Epargne Temps _déblocable à tout moment_rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...). Vous possédez : - Le CACES F/R482 - L'AIPR - Carte BTP - Habilitations H0B0 - Permis B obligatoire Nous attendons votre candidature ! Nous vous contacterons pour vous proposer un rendez-vous. CRIT... travaillons ensemble !!!

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients un Employé Libre Service (H/F) avec CACES 1. Votre mission : - Remplissage des rayons : Assurer le réapprovisionnement constant des produits en rayon afin de maintenir une présentation attrayante et un stock adéquat pour répondre à la demande des clients. - Balisage et étiquetage : Veiller à ce que tous les produits soient correctement balisés et étiquetés selon les normes de l'entreprise. - Suivi des commandes : Assurer le suivi précis des commandes passées auprès des fournisseurs, en s'assurant que les livraisons sont effectuées dans les délais prévus - Rotation des produits : Appliquer rigoureusement le principe de rotation des stocks - Respect des consignes et des normes de sécurité : Suivre scrupuleusement les consignes de sécurité et les protocoles établis par l'entreprise - Répondre aux demandes des clients : Être attentif aux besoins et aux demandes des clients en offrant un service courtois et en fournissant des informations précises sur les produits, en les orientant vers les articles recherchés et en traitant efficacement leurs réclamations ou questions. Vous travaillez du lundi au samedi[...]

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-sur-le-Pré, 51, Marne, Grand Est

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute des Conditionneurs/Contrôleurs Qualité (H/F) à ST MARTIN-SUR-LE-PRE. Au coeur d'un entrepôt logistique, vous aurez pour missions de : - Coliser et sticker des commandes - Reconditionner Travail en station debout sur table individuelle Travail en horaires postés 2*8 : 6h-13h puis 13h30-21h - 30 minute de pause Taux horaire brut 11,65EUR Prime de production allant jusqu'à 150EUR Bruts si critère atteint Lest avantages CRIT : - Compte Epargne Temps _déblocable à tout moment_rémunéré à 5% - Mutuelle intérimaire - Autres avantages : Places de cinéma, Cartes cadeaux (Noël, Mariage...), Chèques Lire, locations Vacances, Garde d'enfants, Accès plateforme Tout Apprendre (soutien scolaire, code de la route, apprentissage des langues, bien-être, cours/recettes de cuisine...). Vous êtes rigoureux(se), dynamique et rapide (respect des cadences) Vous disposez d'une bonne dextérité et d'un contrôle qualité visuel naturel Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence et votre rapidité Vous êtes partant(e) ! Nous attendons votre candidature ! Nous vous contacterons pour vous proposer un rendez-vous. CRIT... travaillons ensemble !

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